"Розички" от пържени картофи - Рецепта в снимки
декорация, зеленчуци, карвинг, рецепти, рози, снимки, фото урок, kuhnq1 5:26 ч.
Ако сте любители на красиво поднесената и декорирана храна, представяме Ви идея за украса от рози, направени от пържени картофи. Украсата е ефектна и лесна за изпълнение. Красивите розички може да направите и от цвекло, ряпа, краставица и др. Как става това може да видим няколко лесни стъпки:
Измиваме добре картофите и ги нарязваме на тънки филийки/пластинки/. Има вариант да оставите кората на картофите, особено ако са ранни, пролетни картофи. Нарязваме и една част, която ще остане като сърцевина на розата.
Около елементът, който оставихме за сърцевина, увиваме една картофена пластинка
Оформяме роза от няколко картофени пластинки
Забождаме две клечки за зъби, за да се фиксира добре цветето.
Пържим в добре загрята мазнина.
