Мини "Бейлис" чийзкейкчета
алкохол, вкуснотийки, десерт, коктейл, кулинарни, напитки, рецепти, сладкиш, baileys, kuhnq1 18:11 ч.
Какво Ви е нужно за 12 порции:
* разтопено масло /за намазване/
* 1 пак. шоколадови бисквити (без дупка)
* 125г крема сирене /обезсолено/
* 2 ч.л. кафява захар
* 1 яйце
* 2 ванилии
* 2 с.л. ликьор Baileys или по-евтин вариант на Irish Cream
* сладко какао (детско) на прах /за поръсване/
Как да ги направите:
1. Загрейте фурната до 150°C. Намажете с мазнина подходяща тавичка.
2. Разбийте с миксер крема сиренето, захарта, яйцето, ванилиите и ликьора.
* опитайте на вкус, ако не Ви е достатъчно сладко, добавете още захар.
3. Намажете всяка бисквита с дебел пласт от сместа (около 2 см). Оформете с лъжица.
4. Пъхнете във фурната за 10 минути.
5. Изкарайте мини чийзкейкчетата, оставете ги да се охладят на стайна температура, след което ги пъхнете в хладилника за около 1ч.
6. Преди да поднесете, поръсете с какао.
Да Ви е сладко!
