Кюфтета от тиквички

Необходими продукти:

1 кг тиквички
1 яйце
3 с.л. брашно
копър или магданоз
сол
растително масло/олио/

Начин на приготвяне:

Стъпка 1:
Настъргваме добре измитите и обелени тиквички на едро домакинско ренде.

Стъпка 2:
Към настърганите тиквички добавяме яйцето, брашното, копъра и солта. Разбъркваме добре, за да се получи еднородна смес.

Стъпка 3:
В добре загрято олио пържим докато се получи приятен, кафеникав цвят.

Стъпка 4:
Сервираме с подходящ сос или кисело мляко и чесън.
Добър апетит!