Отслабнете здравословно със "земна ябълка"

През зимата, когато движенията ни са по-ограничени, а апетитът ни - повишен е нормално да качим някое и друго килце... Друг е въпросът обаче, че с годините тези килца се свалят все по-трудно и трудно... Затова днес решихме да споделим с вас една изпитана рецепта за намаляване излишното тегло - чай от земна ябълка (Helianthus tuberosus): известна е още и като земна круша, топинамбур, конска земна ябълка, германски картофи, земен артишок, земен слънчоглед, индиански грудки, захарен картоф.
Напитката подобрява храносмилането, има сгряващ ефект и пречиства организма от шлаки и токсини. В охладен вариант можете да я използвате и като лосион за лице.

Какво ще ви е нужно:

* 2л вода
* 4-5 средно големи грудки земна ябълка
* 3-4 с.л. билков мед
* 3 зърна черен пипер
* 4 с.л. прясно изцеден лимонов сок
* 1 лаймче

Сложете водата да заври, добавете билковия мед, прясно изцедения лимонов сок, лайма, черния пипер и грудките земна ябълка.
Захлупете съда и оставете на умерен огън за 20 минути.
Изключете котлона и оставете отварата да изстине на стайна температура.
Прецедете и съхранявайте в стъклена бутилка.

Чаят се пие топъл сутрин на гладно по една чаша (250мл). След консумацията му 30 минути не се яде нищо.