Френски сандвичи

Какво ще Ви е нужно:

* Една франзела
* 2-3 пресни домата
* козе сирене (или друго, по Ваш вкус)
* 2 скилидки чесън, нарязана на ситно
* 2 щипки босилек
* 1 щипка розмарин
* 1 пакетче краве масло (маргарин)
* маслини или аншоа

Как да ги приготвите:

1. Хлябът се нарязва на филийки.

2. Маслото разбивате с чесъна и босилека. Намазвате филийките.

3. Върху тях слагате по парченце сирене, което поръсвате с малко розмарин.

4. "Захлюпвате" с парченце домат и маслинка (аншоа).

5. Запичат се за няколко минути в предварително затоплена фурна.

6. Поднасят се още топли с чаша зеленчуков бульон или като мезе към бяло вино.

Приятен апетит!



comments powered by Disqus

Translate

Популярни

2012 BlogNews Magazine. All Rights Reserved. - Designed by SimplexDesign