Вкусът на сезона: Мохито с дъх на кафе


Необичайното съчетание между кафения аромат и ментовата прохлада е истинско удоволствие за небцето! Ако сте решили да се поглезите с тази чудна комбинация, запознайте се с рецептата:

* 2 чашки (по 40 мл) Нескафе еспресо
* 1 лайм
* 4 свежи ментови листенца
* 1 ч.л. акациев мед (или меден ликьор)
* 3-4 г кафява захар
* 4 кубчета лед
* газирана минерална вода
* натрошен лед

Време за приготвяне на коктейла - 10 минути.


Как:

1. Разрежете лайма заедно с кората на 4 части по дължина.
2. Сложете във висока чаша резенчетата лайм, листенцата мента, меда и захарта и ги притиснете.
* Ако вместо мед използвате ликьор, добавете го по-късно.
3. Напълнете половината чаша с натрошен лед.
4. Чашките Нескафе еспресо излейте в шейкър, сложете 4-те кубчета лед и разбъркайте до пълното разтваряне на леда.
5. Добавете във високата чаша газираната вода (и ликьорът, ако сте избрали такъв за заместител на меда).
6. След това много внимателно и бавно излейте на тънка струйка охладеното кафе.
7. Украсете коктейла с кората от лайм и листенца мента.
Наздраве!

comments powered by Disqus

Translate

Популярни

2012 BlogNews Magazine. All Rights Reserved. - Designed by SimplexDesign