Пилешки гърди с портокали

Необходими продукти:

2 парчета пилешки гърди
2 портокала (един за сок и втори за резенчета)
Зехтин
Риган, босилек, чубрица - по 1 щипка

Начин на приготвяне:

  • Пилешките гърди се начукват леко с кухненски чук и се обтриват със сол и черен пипер.
  • Запържваме ги за кратко в тиган със зехтин и от двете страни.
  • Поставяме ги в съд за печене, изстискваме сока от един портокал върху тях и настъргваме кора от портокал, като поръсваме върху пилешките гърди.
  • След това нарязваме втория портокал на кръгове и ги нареждаме върху пилешкото месо.
  • Върху всичко поръсваме подправките - риган, босилек и чубрица. Печем в добре загрята, умерена фурна.
Добър апетит!



comments powered by Disqus

Translate

Популярни

2012 BlogNews Magazine. All Rights Reserved. - Designed by SimplexDesign