Знаете ли, че: Тенджерата под налягане е на почти 400 години

Всяка домакиня има в кухнята си тенджера под налягане, с която готвенето става бързо и лесно. Интересно е да научим, че това изобретение на кулинарното изкуство е на почти 400 години.
Неин създател е френският физик Дени Папен. Повод да се заеме с изобретяването на съда за готвене било неустоимото му влечение към ястията от пуешко месо. Нетърпелив да похапне от вкусната, ала трудно увираща птица, Папен започнал да прави проучвания. Идеята го осенила в един студен следобед на 1630 г. След години експериментиране прототипът на тенджерата бил готов и действал успешно. За съжаление масовото навлизане на "вълшебната тенджера" в домакиствата се забавило със столетия.