Шоколадови топчета с вишни и кокос
белла донна, бонбони, десерт, кулинарни, кухня, рецепти, шоколад, kokos, kuhnq1, shokoladovi, topcheta, vishni 11:32 ч.
чаени бисквити/меки и ронливи/ - 500 гр, 2 пакетчета
пудра захар - 1/2 ч.ч.
краве масло - 125 гр.
ванилия - 1 прахче
ром или ромова есенция - за аромат
какао - 2-3 супени лъжици
шоколад - 100 гр
сладко от вишни
кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Бисквитите се натрошават на малки парченца, счукват се и се пресяват, за да станат на брашно.
Прибавят се пудрата захар, кравето масло, ванилията, ромовата есенция, какаото и шоколадът, разтопен на водна баня.
Омесва се тесто, от което отделяте малки късчета, разстилате ги, в центъра им поставяте плодче от сладкото от вишни и след това оформяте на топче.
След като топчетата са готови, овалвате ги в кокосови стърготини.
Оставяте да престоят в хладилник, за да се стегнат и сервирате.
Добър апетит!
