"Охлювчета" от бутер тесто с шунка и сирене
buter, kuhnq1, ohliuvcheta, shunka, sirene, testo 14:27 ч.
Необходими продукти:
бутер тесто
шунка
сирене "Филаделфия"/сирене "Крема"/
спанак
копър/магданоз/
сол
черен пипер/прясно смлян/
сос "Табаско"
Начин на приготвяне:
Разстиламе бутер тестото и го намазваме със слой сирене, сос "Табаско", поръсваме черен пипер и сол.
Върху така подправеното тесто нареждаме шунката, нарязана на тънки листчета и разпръскваме спанак и копър/магданоз/.
Навиваме тестото в плътно руло и след това опаковаме в хартия за печене. Поставяме във фризер за 30 минути.
След като се рулото се стегне, махаме хартията за печене и режем на "охлювчета", т.е. резенчета с дебелина около 2 см.
Нарязаните "охлювчета" нареждаме в тава, покрита с хартия за печене и печем в предварително загрята до 200 градуса фурна, докато придобият златисто-кафяв цвят.
Сервират се топли.
Добър апетит!
бутер тесто
шунка
сирене "Филаделфия"/сирене "Крема"/
спанак
копър/магданоз/
сол
черен пипер/прясно смлян/
сос "Табаско"
Начин на приготвяне:
Разстиламе бутер тестото и го намазваме със слой сирене, сос "Табаско", поръсваме черен пипер и сол.
Върху така подправеното тесто нареждаме шунката, нарязана на тънки листчета и разпръскваме спанак и копър/магданоз/.
Навиваме тестото в плътно руло и след това опаковаме в хартия за печене. Поставяме във фризер за 30 минути.
След като се рулото се стегне, махаме хартията за печене и режем на "охлювчета", т.е. резенчета с дебелина около 2 см.
Нарязаните "охлювчета" нареждаме в тава, покрита с хартия за печене и печем в предварително загрята до 200 градуса фурна, докато придобият златисто-кафяв цвят.
Сервират се топли.
Добър апетит!