Ръжени мини-кексчета със зелени подправки
kekscheta, kuhnq1, podpravki, ryjeni, zeleni 22:28 ч.
ръжено брашно - 1 ч.ч.
брашно - 1/2 ч.ч.
сол
копър, магданоз, зелен лук /ситно нарязани/
растителна мазнина - 1 с.л.
краве масло - 1 с.л.
кашкавал - 50 гр.
бакпулвер - 1/4 ч.л.
кисело мляко - 4 с.л.
яйце - 1 бр.
Начин на приготвяне:
- Към брашното добавяме сол, бакпулвер, яйцето, растителната мазнина, киселото мляко и половината от кашкавала/настърган/. Разбъркваме добре.
- В тиган поставяме краве масло и запържваме зеления лук, магданоза и копъра за 2-3 минути.
- Добавяме ги към сместа и разбъркваме добре.
- В подходяща форма за печене /силиконова/ разпределяме сместа и поръсваме с кашкавал.
- Печем в добре загрята фурна до 200 градуса за 20 минути.
Добър апетит!
