Кашкавал на тиган
белла донна, кулинарни, панирани, предястие, рецепти, kashkaval, kuhnq1, tigan 8:25 ч.
кашкавал - 500 г
краве масло - 50 г
брашно - 2 с.л.
Начин на приготвяне:
Кашкавалът се нарязва на парчета с подходяща форма.
Потапя се във вода и след това се овалва в брашното.
Поставя се в добре загрят тиган, в който предварително е разтопено маслото.
Запържва се до омекване и се поднася като топло ястие.
Може да го гарнирате с пресни зеленчуци (домати, краставици).
Добър апетит!
