Кисело мляко пане
белла донна, кухня, панирани, предястие, рецепти, kiselo, kuhnq1, mlqko, pane 22:25 ч.
цедено кисело мляко - 200 гр.
скилидка чесън - 1 бр.
сол
черен пипер млян
растителна мазнина (олио)
За панировката:
яйца - 2 бр.
брашно - 100 гр.
галета - 100 гр.
Начин на приготвяне:
Млякото, чесънът и подправките се разбъркват внимателно.
От получената смес се оформят кюфтета, които се панират, като се потапят първо в брашно, след това в яйце и накрая в галета.
Пържат се в добре загрято олио.
