Кекс с локум
белла донна, десерт, кулинарни, рецепти, сладкиш, keks, kuhnq1, lokum 10:58 ч.
кисело мляко - 1 ч.ч.
сода бикарбонат -2 ч.л.
захар - 1 ч.ч.
ванилия - 2 бр.
олио - 1 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч.
локум - 1 кутия
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко, содата, захарта, брашното,ванилията и олиото и ги разбъркваме добре с миксер.
Готовата смес изсипваме в подходяща тава, като върху нея нареждаме тънки парченца локум, след което поставяме във фурната. Първо печем само от долу, докато кексът бухне, а след това влючваме да се пече и отгоре.
След като се изпече, може да поръсим с пудра захар по желание.
