Сусамени кюфтенца със сирене и кашкавал
белла донна, кашкавал, кулинарни, кухня, предястие, рецепти, синьо сирене, топки, kiufteta, kuhnq1, susameni, topki 8:55 ч.
Сирене - 200 гр
Кашкавал - 300 гр
Яйца - 2 бр
брашно
галета
сусам
растителна мазнина(олио)
Начин на приготвяне:
- Сиренето и кашкавалът се настъргват.
- От получената смес се оформят топчета, които се потапят в яйце и брашно.
- След това се овалват в галета, смесена със сусам.
- Пържат се в силно загрятата растителна мазнина, докато придобият приятен, златист цвят.
Добър апетит!
