Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад


Необходими продукти:

маскарпоне - 500 г
сметана - 600 г
пудра захар - 4 с.л.
течен шоколад - 400 г
прясно мляко
какаови бисквити(квадратни или правоъгълни)
бадеми ( за декорация)
шоколадови пръчици (или шоколад, който настъргваме на ситно ренде)

Начин на приготвяне:


  • Сметаната се разбива с пудрата захар, добавя се маскарпонето и се разбива на пухкав крем.
  • Бисквитите се потапят в прясно мляко и се подреждат в подходящ съд.
  • Върху тях се поставя течен шоколад, след това крем с маскарпоне, отново ред бисквити, потопени в прясно мляко, шоколад, крем. 
  • Тортата се декорира с ситно смлени бадеми и шоколадови пръчици (шоколад, настърган на ситно ренде).
  • Поставя се в хладилник, за да стегне.
  • Сервира се охладена.
Добър апетит!


comments powered by Disqus

Translate

Популярни

2012 BlogNews Magazine. All Rights Reserved. - Designed by SimplexDesign