Портокалово вино
бар, барман, белла донна, вино, водка, коктейли, кухня, напитки, портокали, рецепти, kuhnq1, Orange, portokalovo, vino, wine 6:29 ч.
Необходими продукти:
портокали - 3 бр.
лимон - 1/2 бр.
бяло вино - 2 литра
водка - 400 мл
захар - 400 гр
Начин на приготвяне:
- Поставете портокалите и лимона в кипяща вода за 1-2 минути. Извадете ги и разрежете портокалите на половинки.
- Изстискайте сока от лимона и портокалите, като отстранявайте семената от плодовете, за да не нагарчат.
- Изсипете сока, който изцедихте, виното и водката в голям, стъклен буркан. Добавете захарта. Разбъркайте добре и затворете буркана.
- Поставете го на тъмно хладно място за 6 седмици.
- След като сместа е престояла 6 седмици, прецедете напитката през няколко слоя тензух и я разлейте в бутилки.
- Напитката е готова за консумация.
Наздраве!