Ябълков сладкиш с канела
белла донна, десерт, рецепти, сладко, ябълков, kuhnq1, qbylki, recepta, sladkish 22:40
10 големи ябълки
яйца - 2 бр
захар - 1 с.л.
брашно - 1/2 ч.ч.
бакпулвер - 1 ч.л.
олио - 1 с.л.
канела - 1 щипка
Начин на приготвяне:
- Избелваме ябълките, почистваме ги и ги нарязваме на едри кубчета.Поръсваме ги с канелата.
- Разбиваме яйцата и захарта с миксер до пухкава пяна.
- Добавяме брашното и бакпулвера и внимателно разбъркваме с лъжица сместа. Добавяме олиото и отново разбъркваме.
- Добавяме готовата смес към ябълките и разбъркваме.
- Тава или подходяща форма за печене омазняваме с олио, разстиламе сместа и поставяме в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печем 35-40 минути, като първите 15-20 минути не отваряме фурната.
- След като сладкишът е готов, оставяме го да изстине, преди да сервираме.
- При сервирането може да поръсим десерта с пудра захар.
Добър апетит!
