Вкусна супа с магданоз и лук
белла донна, застройка, зеленчукова, кулинарни, лучена, магданозена, предястия, рецепти, супи, kuhnq1, luk, magdanoz, supa 11:09
кромид лук - 1 глава
магданоз - 2 връзки
олио - 5 с.л.
брашно - 2 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
фиде - 3/4 ч.ч.
сол
млян черен пипер
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 1 ч.ч.
Начин на приготвяне:
- Ситно нарязаният лук се запържва в добре сгорещеното олио. Добавят се дребно нарязаният магданоз, брашното и червения пипер.
- Към сместа се добавят 4 ч.ч. вода и се вари 15 минути на умерен огън.
- Прибавя се фидето. Когато и то е сварено, супата се подправя със сол и черен пипер по Ваш вкус.
- Супата се застройва с разбитите яйца и киселото мляко.
Добър апетит!
