Пикантни гъби на шишче
белла донна, гъби, кухня, марината, пикантни, рецепти, сос къри, сос чили, шишчета, gybi, kuhnq1, pikantni, shishche 1:32 ч.
Сос "Чили" или Сос "Къри" - 1/2 с.л.
зехтин - 1 с.л.
балсамов оцет - 2 с.л.
сух риган - 1 ч.л.
гъби (подберете ги еднакви по големина) - 8 бр.
сол (на вкус)
Начин на приготвяне:
- Приготвяме марината от сос "Чили", зехтин, балсамов оцет, сол и риган в средно голяма купа.
- Измиваме гъбите, нарязваме ги на равни половинки, отцеждаме добре.
- Поставяме гъбите в приготвената марината за 1 час.
- Поставяме гъбите на дървени шишчета.
- Печем в добре загрята фурна 10-15 минути или на скара, по 5 минути от всяка страна.
Добър апетит!
